Carottes rapées aux pommes sauce citron

Recette de : Carottes rapées aux pommes sauce citron

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 0 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 400 g de carottes- 200 g de pommes reinettepour la sauce citron :- 2 citrons pressés- 1 cuillère à soupe d'huile, sel et persil- 1 cuillère à soupe de moutarde- eau si nécessaire

Préparation de la recette :


Râper les carottes, couper les pommes épluchées en petits dés. Mélanger le tout dans un saladier. Ajouter la sauce citron.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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