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Champignons de paris à la tomate et au tofu

Name: Champignons de paris à la tomate et au tofu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Champignons de paris à la tomate et au tofu

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 1 personne) :- 1 boîte de champignon de Paris ( environs 250 g )- 75 g de tofu - coulis de tomate- vinaigre balsamique- sel

Préparation de la recette :

Egoutter et rincer les champignons de Paris puis, les mettre dans une poële anti-adhésive, dans laquelle on aura fait chauffer environ 3 cuillères à soupes de vinaigre balsamique.Laisser cuire environ 3 min à feu vif puis, ajouter le tofu coupé en cube et le coulis de tomate. Saler à votre convenance.Couvrer, laisser cuire environs 5 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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