Champignons marinés à l’huile d’olive

Recette de : Champignons marinés à l’huile d’olive

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 300 g de champignons de Paris- 30 cl d'huile d'olive- 1 sachet de noisettes- fleur de sel, poivre

Préparation de la recette :



Lavez puis coupez les champignons en fines lamelles. Pilez grossièrement les noisettes. Mettez les champignons dans une assiette puis salez, poivrez et enfin recouvrez d'huile d'olive.
Mettre 2 heures au réfrigérateur ou dans un endroit frais.
5 mn avent de servir, parsemez de noisettes. Mélangez si vous le souhaitez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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