Chaussons épinard et chèvre

Recette de : Chaussons épinard et chèvre

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 bûche de fromage de chèvre- 1 rouleau de pâte feuilletée- 4 cubes surgelés d'épinards en branches- 1 jaune d'oeuf

Préparation de la recette :



Dérouler la pâte sur la table et la partager en 4 parts égales.
Poser les cubes d'épinard dans chaque part.
Couper le fromage de chèvre en rondelles de 5 mm et poser 2 rondelles de fromage sur les épinards.
Refermer le chausson, badigeonner de jaune d'oeuf, poser 2 tranches de fromage de chèvre dessus et répéter cette opération pour chaque chausson.
Enfourner à 200°C (Th 6-7) pendant 15 à 25 min, et servir bien chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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