Cheese-cake au chocolat blanc

Recette de : Cheese-cake au chocolat blanc

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 45 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 225 g de biscuits pour thé - 100 g de beurre- 225 g de fromage nature- 150 g de yaourt nature épais- 25 g de sucre- le jus d'une orange- 1 blanc d'oeuf- 275 grde chocolat blanc

Préparation de la recette :



Ecraser les biscuits avec le beurre fondu, puis les mettre dans un moule à tarte en les tassant.Mettre le tout au frigo pendant une demi-heure.
Mélanger le fromage, le yaourt, le sucre, le jus d'une orange, le chocolat blanc fondu.Incorporer le blanc d'oeuf battu en neige.
Verser la préparation sur la pâte en biscuit.
Laisser une nuit au frigo.
Décorer de zestes d'orange.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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