Chou-fleur au roquefort

Recette de : Chou-fleur au roquefort

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 chou-fleur- 200 g de lardons- 100 g de roquefort- 3 cuillères à soupe de crème fraîche

Préparation de la recette :


Faites cuire le chou-fleur en laissant légèrement croquant.
Dans une poêle, faites revenir les lardons, le choux fleur.
Ajouter le roquefort émietté. Remuer 2 mn environ. Ajouter la crème fraîche. Servir sans attendre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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