Chou-fleur râpé à la pomme et au curry

Recette de : Chou-fleur râpé à la pomme et au curry

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1/2 chou-fleur- 1 pomme - 1 pincée de curry- 1 pincée de piment en poudre- 2 cuillères à soupe d'huile- 1 cuillère à soupe de jus de citron- sel et poivre

Préparation de la recette :



Râper le chou-fleur et la pomme, les arroser de citron.
Mélanger le curry avec le piment, du sel et du poivre puis en saupoudrer les légumes.
Mélanger.
Arroser d'huile, remuer et laisser mariner au moins 1 heure avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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