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Choux de bruxelles à la savoyarde

Name: Choux de bruxelles à la savoyarde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Choux de bruxelles à la savoyarde

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 kg de choux de Bruxelles- 250 g de jambon de montagne ou de saucisses fumées- 200 g de gruyère- 20 cl de crème liquide- 50 g de beurre- sel et poivre

Préparation de la recette :

Faire cuire les choux 20 min dans de l'eau bouillante salée.
Disposez-en la moitié au fond d'un plat beurré.
Répartissez une couche de gruyère et de jambon, puis le restant de choux et de mélange jambon-gruyère.
Arrosez de crème, salez, poivrez, parsemer de beurre et enfournez au four 10 min (thermostat 7, 210°C).
Régalez-vous !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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