Recette Dôme tomate et chèvre


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Pour laisser un vote, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 144 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos : 124 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€

Ingrédients de la recette Dôme tomate et chèvre

– 6 BELLES TOMATES BIEN CHARNUES
– 1 CHÈVRE FRAIS
– 1 FROMAGE AUX FINES HERBES
– HUILE D’OLIVE
– BASILIC (OU CIBOULETTE)

Préparation de la recette Dôme tomate et chèvre

Ébouillanter les tomates puis les peler (sans vous brûler).
Vider les tomates sans les percer (comme pour des tomates farcies) puis saler l’intérieur.
Mélanger le chèvre frais et le fromage aux fines herbes puis farcir les 6 tomates.
Les retourner dans le plat de service en les collant les unes contre les autres.
Arroser généreusement d’huile d’olive et saupoudrer de basilic.

Couvrez le plat d’un film alimentaire et placer au réfrigérateur 1 à 2 heures. Servir très frais.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.