Clafoutis au raisin blanc

Recette de : Clafoutis au raisin blanc

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- des raisins blancs (sans pépins) (environ 400 g)- 3 oeufs- 37,5 cl de lait- 90 g de sucre- 60 g de farine avec levure incorporée- 1 cuillère à soupe de cannelle- 20 g de beurre (fondu)- 1 pincée de sel

Préparation de la recette :



Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Pendant ce temps, tapissez le fond de votre plat avec des raisins coupés en deux.
Dans un plat à part, mélangez tous les autres ingrédients pour former une pâte homogène. Ensuite, il vous suffit de versez la pâte sur les raisins.
Il ne vous reste plus qu'à le mettre 40 min au four (à 200°C).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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