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Cocktail ‘en plein ciel’

Name: Cocktail ‘en plein ciel’
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cocktail ‘en plein ciel’.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 0 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(par personne)
- Gin
- St Raphaël blanc
- Curaçao bleu
- Sirop de sucre de canne

Garniture :
- 1 orchidée ou 1 rose blanche, 1 brindille de fougère fraîche (facultatif)

Préparation de la recette :

Mettre dans un shaker 4 ou 5 morceaux de glace.
Verser ensuite 1/3 de gin, 1/3 de St Raphaël blanc, 1/3 de curaçao, ajouter un trait de sirop de canne. Secouer énergiquement.
Verser le mélange sans glaçons dans un verre évasé à pied.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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