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Colin aux câpres

Name: Colin aux câpres
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Colin aux câpres

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 700 g de filet colin noir (ou autre poissons à grand filet)- 3 cuillère à café de câpres- 1/4 de poivron rouge ou jaune coupé en lamelles- 20 g de beurre environ (soit 2 noisettes)

Préparation de la recette :

Dans une poêle à griller, faire cuire les filets.
Retourner les filets et rajouter les lamelles de poivrons et les câpres.
Servir accompagné de pommes de terre sautées.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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