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Confiture aux fraises

Name: Confiture aux fraises
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Confiture aux fraises

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 4 pots) :- 1 kg de fraises- 900 g de sucre

Préparation de la recette :

Nettoyez et équeutez les fraises.Coupez-les en morceaux et faites-les macérer 12 h avec le sucre.
Portez le tout à ébullition dans une bassine à confiture, maintenez l'ébullition pendant 20 min en écumant.
Mettez en pots stérilisés.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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