Confiture de gewurztraminer

Recette de : Confiture de gewurztraminer

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 kg sucre gélifiant - 1 bouteille de vin 'Gewurztraminer'- 1 cuillère d'eau

Préparation de la recette :



Mettre l'eau et le sucre dans une casserole et porter à ébullition.
Puis incorporer le vin. Remuer sans interruption jusqu'à épaississement.
Une fois la confiture prise, remplir les bocaux.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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