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Confiture framboises kiwis

Name: Confiture framboises kiwis
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Confiture framboises kiwis

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 700 g de framboises surgelées- 300 g de kiwis- 850 g à 1 kg de sucre spécial confiture

Préparation de la recette :

Laisser les framboises décongeler.
Eplucher délicatement les kiwis, enlever la partie dure et blanche à l'extrémité et les couper en petits morceaux.
Mélanger les fruits et le sucre dans une bassine à confiture jusqu'à complète dissolution du sucre.
Mettre à cuire à feu vif tout en remuant.
Compter un temps de cuisson de 5 à 7 minutes à partir de l'ébullition.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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