Confiture rhubarbe et banane

Recette de : Confiture rhubarbe et banane

Sponsorisé

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 kg de rhubarbe- 1 kg de sucre cristallisé- 300 g de bananes

Préparation de la recette :



Couper la rhubarbe en petits tronçons, la faire macérer avec le sucre durant quelques heures ou une nuit.
Le lendemain, ajouter les bananes en rondelles et cuire environ 20 mn. Mettre en pots.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


Partager
Publié par
Pierre Marchesseau

Articles récents

Suprême de volaille fermière, mousseline de potimarron et jus réduit aux cèpes

Mi-octobre : les courges, champignons et volailles fermières sont à leur apogée. Un plat de…

12 octobre 2025

Flan de légumes d’été au parmesan

Recette de Courgettes, poivrons et tomates cerises rôties, relevés d’ail et de parmesan Ce flan…

8 août 2025
Sponsorisé