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Cookies moelleux poires et noisettes

Name: Cookies moelleux poires et noisettes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cookies moelleux poires et noisettes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 180 g de farine- 1/1 sachet de levure- 2 poires (fraîches ou au sirop) - 1 sachet de pépites de chocolat- 80 g de noisettes hachées- 60 g de beurre mou- 60 g de sucre roux- 2 cuillères à soupe d'alcool de poire- 2 oeufs- 1 pincée de sel

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 190°C. Travailler le beurre mou et le sucre, ajouter les noisettes, les oeufs, les pépites. Mélanger bien, ajouter la farine, la levure, le sel ainsi que les poires coupées en dés et l'alcool. Recouvrir une plaque de papier cuisson. Faire des petits tas espacés avec la préparation. Glisser au four pour environ 15 mn à 190°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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