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Côtes de porc moutardées à la normande

Name: Côtes de porc moutardées à la normande
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 40
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Côtes de porc moutardées à la normande

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 40 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 côtes de porc- 30 cl de vin blanc sec - 30 cl de crème fraîche épaisse - gruyère râpé

Préparation de la recette :

Beurrez un plat allant au four.
Salez et poivrez les côtes de porc, et disposez-les dans le plat.
Tartinez une face des côtes de moutarde.
Dans un récipient, mélangez le vin blanc et la crème salée et poivrée.Versez cette préparation sur les côtes de porc.
Parsemez de gruyère râpé, et enfournez à 200°C (th 6-7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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