Recette Travers de porc à la charolaise

Recette Travers de porc à la charolaise

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 105 minutes
Difficulté : Facile

Fromage charolais Charolais est une appellation d’origine française désignant un fromage au lait cru de chèvre, à pâte molle à croûte naturelle. Originaire des collines du Charolais et du Brionnais, en Bourgogne, ce fromage est aujourd’hui produit dans certaines communes de Saône-et-Loire majoritairement, mais aussi dans l’Allier, la Loire et le Rhône. Cette appellation est …

Recette Côtes de porc gratinées à la harissa

Recette Côtes de porc gratinées à la harissa

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Conseils de notre Chef pour votre recette Côtes de porc gratinées à la harissa Si vous craignez la cuisine épicée ou pour les enfants, remplacez la harissa par du concentré de tomate.