Les Conseils de Pierre pour votre filet mignon Accompagner votre plat de légumes de saison.
Recette Rouelle de porc à l’ail confit
Recette Curry de porc à la mangue et aux poireaux
Recette Feijoada completa
Recette Filet mignon de porc en papillote
Recette Filet mignon de porc à l’avesnoise
Recette Rôti de porc sauce venaison
Recette Filet mignon de porc aux abricots secs et au Monbazillac
Recette Pieds de Porc à la Sainte-Ménéhould
Conseil de notre chef pour accompagner vos Pieds de Porc à la Sainte-Ménéhould Réaliser une petite sauce montée au beurre pour accompagner les pieds. Retrouvez ici la recette de la sauce Champenoise
Recette Filet mignon exotique
Recette Travers de porc à la charolaise
Fromage charolais Charolais est une appellation d’origine française désignant un fromage au lait cru de chèvre, à pâte molle à croûte naturelle. Originaire des collines du Charolais et du Brionnais, en Bourgogne, ce fromage est aujourd’hui produit dans certaines communes de Saône-et-Loire majoritairement, mais aussi dans l’Allier, la Loire et le Rhône. Cette appellation est …
