Coupes d’isa fraises rhubarbe

Recette de : Coupes d’isa fraises rhubarbe

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 500 g de fraises parfumées - 1 paquet de palets bretons- 4 yaourts dessert à la rhubarbe - 1 sachet de sucre vanillé- 1/2 jus de citron

Préparation de la recette :



Laver, équeutter et couper les fraises (en réserver 4 belles). Les faire mariner dans le sucre vanillé et le jus de citron.
Dans des verres ou coupes transparentes, émietter grossièrement les biscuits.Mettre les fraises coupées.
Verser les pots de yahourt à la rhubarbe (pour une version plus "aérienne", on peut aussi faire une chantilly et la mélanger au yahourt)Mettre une fraise sur le dessus en déco.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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