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Courgettes fondantes au four

Name: Courgettes fondantes au four
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Courgettes fondantes au four

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 40 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 courgettes- 2 gousses d'ail- 2 cuillères à café de gros sel- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation de la recette :

Dans un pilon, écraser l'ail et le gros sel; puis incorporer l'huile d'olives.
Lorsque la préparation est bien liée, couper les courgettes en deux, recouvrir la face extérieure avec la préparation et les mettre dans le plat allant au four.
Compter à peu près 35 min de cuisson à 220°C (thermostat 7-8) pour un four électrique traditionnel.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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