Crème au saumon

Recette de : Crème au saumon

Sponsorisé

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 ou 3 tranches de saumon selon grosseur- 1 échalote- le jus d'un 1/2 citron- 20 cl de crème fraîche

Préparation de la recette :



Couper l'échalote et le saumon en petits morceaux.
Mélanger avec la crème et le jus du citron.
Etaler sur des blinis, petits morceaux de pain de campagne ou toast.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


Partager
Publié par
Pierre Marchesseau

Articles récents

Suprême de volaille fermière, mousseline de potimarron et jus réduit aux cèpes

Mi-octobre : les courges, champignons et volailles fermières sont à leur apogée. Un plat de…

12 octobre 2025

Flan de légumes d’été au parmesan

Recette de Courgettes, poivrons et tomates cerises rôties, relevés d’ail et de parmesan Ce flan…

8 août 2025
Sponsorisé