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Crème d’amandes au miel et à la fleur d’oranger

Name: Crème d’amandes au miel et à la fleur d’oranger
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Crème d’amandes au miel et à la fleur d’oranger

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 100 grammes de poudre d'amandes,- 3 cuillères à soupe de Maïzena,- 2 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger,- 1/2 litre de lait 1/2 écrémé,- 3 cuillères à soupe pleines de miel liquide.

Préparation de la recette :

Verser le lait froid dans une casserole, délayer la Maïzena.
Ajouter le miel et la poudre d'amandes.
Mélanger.
Chauffer très doucement le mélange sur feu très doux en remuant sans cesse. Retirer du feu au premier bouillon.
Ajouter l'eau de fleur d'oranger et mélanger.
Laisser refroidir, mettre au frais et servir très frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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