Une recette de Crème de potiron sucrée
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-1 kg de potiron
-50 cl de lait
-200 g de sucre
Découper en cubes le potiron et le mettre avec le lait (le lait doit à peine recouvrir le potiron) dans une grande casserole. A mi-cuisson, ajouter le sucre à votre convenance.
Faire bouillir jusqu’à ce que le potiron soit cuit (presqu’en purée) retirer du feu et mixer le tout.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.