Recette de : Crêpe jambon chèvre

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 crêpes (selon votre recette favorite) - 4 tranches de jambon- 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'érable- fromage de chèvre crémeux- ciboulette ou autres herbes

Préparation de la recette :



Préparer les crêpes selon votre façon habituelle, les garder au chaud enveloppées de papier alu, dans le four à 200°F (100°C).
Couper le jambon en petits morceaux et le faire revenir dans le miel (ou le sirop d'érable) environ 15 mn.
Tartiner les crêpes de fromage de chèvre, ajouter le jambon et les herbes sur chaque crêpe et les rouler.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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