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Crevettes à la coriandre et au citron vert

Name: Crevettes à la coriandre et au citron vert
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Crevettes à la coriandre et au citron vert

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de grosses crevettes cuites- 4 citrons verts (ou jaune, ou les 2)- un bouquet de coriandre ou de persil plat, suivant le goût de chacun- 2 gousses d'ail- sel et poivre, éventuellement piment en poudre

Préparation de la recette :

Eplucher les crevettes, ciseler la coriandre, couper l'ail le plus petit possible (mais ne pas l'écraser!), et presser les citrons.
Mélanger le tout!
Saler et poivrer.
Et mettre au frais 2 ou 3 h, avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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