Recette de : Fraises du Lot au chocolat d’amour.
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Ingrédients de la recette Fraises du Lot au chocolat d’amour
Une vingtaine de fraises,
200 grammes de chocolat pâtissier,
25 grammes de beurre.
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Préparation de la recette Fraises du Lot au chocolat d’amour
Nettoyer et équeuter les fraises.
Couper le bout de chaque fraise côté feuille, afin de pouvoir les poser à plat.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Laisser refroidir ensuite un petit quart d’heure.
Tremper la moitié de chaque fraise dans le chocolat.
Les déposer dans un plat, en les piquant d’un cure-dent ce qui permettra de les prendre par la suite sans se salir les doigts.
Mettre au réfrigérateur au moins 2 ou 3 heures.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
