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Crevettes épicées et flambées au whisky

Name: Crevettes épicées et flambées au whisky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Crevettes épicées et flambées au whisky

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de crevettes fraîches décortiquées - 5 cl de whisky- 1 pincée de gimgembre en poudre- 1 pincée de curcuma en poudre - 1 petite pincée de piments de cayenne en poudre- sel et poivre- 1 noisette de beurre

Préparation de la recette :

Dans une poêle, faire fondre la noisette de beurre et y faire saisir les crevettes.
Rajouter le gingembre, le curcuma et le piment; laisser imbiber 2 min environ.
Verser le whisky dans la préparation et faire flamber; saler, poivrer et c'est prêt !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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