Recette de : Croque aux épinards.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 22 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 2 enfants)
- 400 g d'épinards- béchamel (lait, farine, beurre, sel, poivre, noix de muscade)
- 2 tranches de pain de mie.
- 2 oeufs.

Préparation de la recette :



Cuire les épinards frais ou congelés dans de l'eau bouillante salée.
En même temps, préparer la béchamel. Mélanger le tout.
Faire les oeufs sur le plat. Griller les tranches de pain de mie.
Placer sur l'assiette le pain de mie, puis au-dessus les épinards et la béchamel, puis sur l'ensemble l'oeuf sur le plat.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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