Recette Croque aux épinards


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 22 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Croque aux épinards

(pour 2 enfants)
- 400 g d'épinards- béchamel (lait, farine, beurre, sel, poivre, noix de muscade)
- 2 tranches de pain de mie.
- 2 oeufs.

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Préparation de la recette Croque aux épinards


Cuire les épinards frais ou congelés dans de l'eau bouillante salée.
En même temps, préparer la béchamel. Mélanger le tout.
Faire les oeufs sur le plat. Griller les tranches de pain de mie.
Placer sur l'assiette le pain de mie, puis au-dessus les épinards et la béchamel, puis sur l'ensemble l'oeuf sur le plat.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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