Origine

Croque-monsieur béarnais

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile


Ingrédients de la recette :


-PAIN DE MIE.
-SAUCE BÉARNAISE (la recette de la sauce béarnaise ici)
-GRUYÈRE RÂPÉ.
-JAMBON BLANC.


Préparation de la recette :


Tartiner 2 tranches de pain de mie de sauce béarnaise.
Napper la première de gruyère râpé, ajouter 1/2 tranche de jambon, recouvrir à nouveau de gruyère et couvrir le tout de la deuxième tranche de pain de mie.
Déposer un peu de gruyère sur la partie supérieure et passer sous le grill 2 minutes.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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