Recette Croque-monsieur béarnais
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile
-PAIN DE MIE.
-SAUCE BÉARNAISE (la recette de la sauce béarnaise ici)
-GRUYÈRE RÂPÉ.
-JAMBON BLANC.
Tartiner 2 tranches de pain de mie de sauce béarnaise.
Napper la première de gruyère râpé, ajouter 1/2 tranche de jambon, recouvrir à nouveau de gruyère et couvrir le tout de la deuxième tranche de pain de mie.
Déposer un peu de gruyère sur la partie supérieure et passer sous le grill 2 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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