Categories: FranceLégumesOriginePlatsRecettes

Crumble de courgettes au boursin

Name: Crumble de courgettes au boursin
Prep time: 1 min
Cook time: 30 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Crumble de courgettes au boursin

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 31 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 courgettes - 1 pot de boursin- 75 g de beurre ramolli- 80 g de parmesan râpé - 75 g de farine - 3 cuillères à soupe de chapelure- poivre et thym

Préparation de la recette :

Après avoir lavé et épluché les courgettes, les râper et les répartir dans un plat beurré. Poivrer.
Déposer le boursin coupé en rondelles fines.
Mélanger le beurre, la farine, le parmesan, la chapelure et le thym, en émiettant le tout du bout des doigts.
Laisser 1 h au réfrigérateur.
Verser les miettes de crumble sur les courgettes. Et enfourner à 200°C (thermostat 6-7), pendant 30 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Tarte duo aux framboises et à la rhubarbe »

Précédent « Fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement