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Cuisses de poulet rôti asiatiques

Name: Cuisses de poulet rôti asiatiques
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Cuisses de poulet rôti asiatiques.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-4 cuisses de poulet-2 gousses d'ail-3 c. à soupe de sauce soja-1 c. à soupe de miel-1 c. à café de 5 épices-1 c. à café de gingembre frais râpé-sel poivre.

Préparation de la recette :

Salez poivrez et saupoudrez les cuisses de 5 épices.Mélangez la sauce soja le miel le gingembre et les gousses d'ail écrasées. Faites-y mariner le poulet 1 nuit en retournant les morceaux de temps en temps.Faites cuire les cuisses de poulet au barbecue sous le grill à la broche ou au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 45 min en les retournant et en arrosant souvent.A servir avec du riz ou des nouilles sautées aux légumes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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