Categories: FranceOriginePlatsPouletRecettesViandes

Cuisses de poulet rôti asiatiques

Name: Cuisses de poulet rôti asiatiques
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Cuisses de poulet rôti asiatiques.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-4 cuisses de poulet-2 gousses d'ail-3 c. à soupe de sauce soja-1 c. à soupe de miel-1 c. à café de 5 épices-1 c. à café de gingembre frais râpé-sel poivre.

Préparation de la recette :

Salez poivrez et saupoudrez les cuisses de 5 épices.Mélangez la sauce soja le miel le gingembre et les gousses d'ail écrasées. Faites-y mariner le poulet 1 nuit en retournant les morceaux de temps en temps.Faites cuire les cuisses de poulet au barbecue sous le grill à la broche ou au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 45 min en les retournant et en arrosant souvent.A servir avec du riz ou des nouilles sautées aux légumes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Tarte tatin mirabelles et bananes »

Précédent « Clafoutis basilic et tomate cerise