Clafoutis basilic et tomate cerise

Une recette de Clafoutis basilic et tomate cerise.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-4 oeufs-20 cl de crème légère-4 c. à soupe de maïzena-25 cl de lait-1 bouquet de basilic-250 g de tomates cerises-100 g d'emmental ou feta au goût-2 c. à soupe d'aneth hachée.

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).Mélanger les oeufs la crème la maïzena le lait et le basilic haché.Beurrer un moule à tarte puis y déposer les tomates et le fromage coupé en dés. Recouvrir de la préparation au basilic puis saupoudrer d'aneth.Enfourner pour 40 minutes de cuisson.Se déguste chaud ou froid.Bon appétit !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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