Délicieux petits gâteaux choco-poire-vanille de zoé

Ingrédients de la recette :

- 150 g de chocolat- 2 belles poires- 100 g de margarine- 100 g de sucre roux- 3 oeufs- 100 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire fondre le chocolat dans une casserole, le beurre dans une autre (feu très doux).
Rajouter les poires coupées en morceaux dans la casserole où le beurre fond.
Battre les oeufs avec le sucre et rajouter le sachet de levure chimique, la vanille et la farine.
Incorporer le chocolat, le beurre et les poires. Bien mélanger, mais pas trop longtemps.
Remplir un moule beurré avec la pâte obtenue et faire cuire jusqu'à ce que le gâteau soit bien gonflé et brillant.