Recette de : Dinde provençale

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 kg de filet de dinde- 2 poivrons- 5 tomates- 3 oignons- sel, poivre- thym- huile- 4 cuillères à soupe de crème fraîche

Préparation de la recette :



Couper le filet de dinde en petits morceaux. Les faire revenir à la poêle avec de l' huile et du beurre.
Couper les légumes en petits dés, émincer les oignons dans une sauteuse. Ajouter la viande. Laisser cuire 20 mn puis insérer la crème fraîche.
Laiser cuire 15 mn environ.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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