Categories: DessertsFranceFruitsOrigineRecettes

Douceur de pommes

Name: Douceur de pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Douceur de pommes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 pommes golden- 40 g de beurre salé- 2 cuillères à soupe de cassonade- 2 cuillères à café de miel- 1 yaourt brassé- une poignée d'amandes mondées- cannelle

Préparation de la recette :

Eplucher les pommes et les couper en dés.
Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les pommes, le sucre, la cannelle et les amandes. Laisser cuire à feu doux 5 mn.Ajouter le miel et un demi verre d'eau. Cuire doucement en remuant souvent jusqu'à ce qu'une coloration brune apparaisse.
Servir la préparation dans des verres à pied surmontée d'une cuillère à soupe de yaourt. Saupoudrer de cannelle et servir immédiatement.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir