Farfalles aux jambon et petits pois

Recette de : Farfalles aux jambon et petits pois

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 500 g de farfalle (pâtes)- 1 grande boîte de petits pois- 5 tranches de jambon coupées fines- 2 petits pots de crème fraiche liquide- huile- sel, poivre

Préparation de la recette :



Faites cuire les pâtes. Pendans ce temps hachez les oignons et faites-les frire dans un peu d'huile.
Coupez le jambon en petits dés. Ajoutez-les aux oignons, puis après 5 mn ajoutez les petits pois.
Salez, poivrez, et laissez cuire le tout à feux doux pendant 20 mn.
Egouttez les pâtes. Rajoutez la crème dans la préparation. Lorsque cela commence à bouillir, mélangez les pâtes à cette préparation et servez aussitôt.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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