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Filet de poisson à la moutarde

Name: Filet de poisson à la moutarde
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Filet de poisson à la moutarde

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-4 filets de poisson-4 c. à soupe de crème-2 c. de moutarde-sel et poivre

Préparation de la recette :

Huiler un plat à four. Poser les filets dans de plat en les passant des deux côtés dans l'huile. Saler et poivrer. Mettre au four. Pendant ce temps dans une casserole faire chauffer la crème et la moutarde mélangées. A mi-cuisson arroser les filets avec le mélange crème moutarde.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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