Categories: FranceOriginePlatsPouletRecettesViandes

Filet de poulet aux champignons

Name: Filet de poulet aux champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Filet de poulet aux champignons

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de filet de poulet- 500 g de champignons- ail- persil- sel- poivre- crème fraîche soja ou allégée

Préparation de la recette :

Couper les filets de poulet en dés de 5 cm et les faire rissoler.
Faire cuire les champignons dans une autre casserole en enlevant régulièrement le jus de cuisson.
Ajouter les champignons au filet de poulet, ajouter l'ail écrasé, le persil, sel, poivre et crème fraîche pour terminer la cuisson.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Salade d'été d'elvire »

Précédent « Gratin en rose et bleu