Recette de : Flan brocolis tomates

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 1 personne) :- 2 oeufs- 1/2 yaourt à 0 %- 400 g de brocolis surgelés- 2 tranches de fromage (au choix) - 2 tomates- persil- sel

Préparation de la recette :



Coupez les tomates et enlevez la pulpe. Plonger les brocolis dans l'eau bouillante. Les couper en petits morceaux. Mélanger : oeufs, yaourt, sel, tomates, brocolis, persil. Verser dans un moule à cake. A 10 mn de la fin de la cuisson recouvrer votre flan avec les tranches de fromages. A manger froid ou chaud !!!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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