Flan de thon au parmesan

Recette de : Flan de thon au parmesan

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 200 g de thon au naturel- 4 oeufs- 150 g de crème fraîche- 50 g e parmesan- 1 cuillère à soupe d'origan- poivre- huile d'olive

Préparation de la recette :



Mixez le thon égoutté avec les oeufs battus et la crème fraîche. Poivrez et ajoutez le parmesan et l'origan.
Versez dans un moule à cake huilé, puis faites cuire 40 minutes au four à 180°C (thermostat 6).
Servez chaud avec un coulis de tomates au basilic ou froid avec de la mayonnaise au basilic.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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