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Fonds d’artichauts à la mozzarella

Name: Fonds d’artichauts à la mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de :Fonds d’artichauts à la mozzarella.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-8 fonds d'artichaut-4 ou 5 champignons de Paris frais-2 tomates-8 tranches de mozzarella-poivre et fines herbes.

Préparation de la recette :

Emincer les champignons en petites rondelles. Débiter la chair de tomates en petits dés.Couper la mozzarella en tranches.Disposer les fonds d'artichaut dans un plat allant au four. Les remplir de tranches de champignon de dés de tomate. Poivrer. Recouvrir chaque fonds avec une tranche de mozzarella. Ajouter éventuellement des herbes. Passer à four chaud (thermostat 7/8 soit 230°C).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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