Fondue de poulet aux poireaux et au camembert

Ingrédients de la recette :

- 4 à 6 filets de poulet (en fonction du type de mangeur)- 1 gousse d'ail- 1 camembert- 1 ou 2 poireaux (en fonction de la grosseur)

Préparation de la recette :

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Faire bouillir une casserole d'eau avec un peu de gros sel.Faire chauffer une poêle saupoudrée de sel fin.
Coupez le poireau en rondelles et plongez-les dans l'eau bouillante.Coupez les filets de poulet en morceaux et faites les revenir dans la poêle chaude.
Ajoutez la gousse d'ail préssée (avec un presse ail ou hachée) au poulet.
Une fois les morceaux de poulet bien colorés, disposez les dans un plat à gratin (anti-adhésif) préalablement huilé et disposez sur les morceaux le camenbert coupé en 4. Enfournez et laissez fondre le camembert en surveillant en augmentant la température du four si nécessaire.
Normalement les poireaux sont cuits, alors égouttez-les et réservez-les.
Une fois le camembert bien fondu, mélangez et ajoutez les poireaux.Laissez au four entre 5 et 7 minutes et servez.
Bon appétit !!!!