Fraises au basilic

Recette de : Fraises au basilic

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(4 portions) :- 750 g de fraises (de préférence garriguette ou mara des bois)- 50 cl de jus d'orange- 2 cuillères à soupe de feuilles de basilic hachées- 2 cuillères à soupe de sucre brun moulu très fin

Préparation de la recette :


Equeuter et laver les fraises. Couper en moitiés.
Verser dans un bol le jus d'orange, ajouter les fraises coupées et saupoudrer de la moitié du sucre. Ajouter le basilic et tourner.Saupoudrer du reste du sucre, couvrir et laisser reposer dans le frigo.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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