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Fricassée de courgettes et tomates au jambon

Name: Fricassée de courgettes et tomates au jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Fricassée de courgettes et tomates au jambon

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 600 g de jambon - 2 courgettes - 6 tomates - 2 oignons - 2 gousses d'ail- sel et poivre

Préparation de la recette :

Émincez les oignons, les courgettes, les tomates et les gousses d'ail.
Les faire revenir dans une cocotte pendant 30 min à feu doux. Assaisonner.
Hors du feu, ajouter le jambon coupé en dés.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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