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Gâteau au yaourt aux fleurs

Name: Gâteau au yaourt aux fleurs
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau au yaourt aux fleurs

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 yaourt- 1 pot et demi de sucre (le pot de yaourt est utilisé comme unité de mesure)- 1 sachet de sucre vanillé- 3 oeufs- 3 pots de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 1/2 pot d'huile- sel- 1 bol environ de fleurs comestibles de la même espèce (par exemple, pétales de rose OU fleurs d'acacia détachées de leur tige)

Préparation de la recette :

Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien à l'aide d'une cuillère en bois : les sucres, les oeufs un à un, la farine tamisée, la levure, le sel et l'huile.
Une fois que tous ces ingrédients sont bien mélangés, ajouter les fleurs et mélanger délicatement.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et cuire 35 minutes à 160°C (thermostat 5-6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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