Recette Gâteau au yaourt aux fleurs


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Gâteau au yaourt aux fleurs

- 1 yaourt- 1 pot et demi de sucre (le pot de yaourt est utilisé comme unité de mesure)- 1 sachet de sucre vanillé- 3 oeufs- 3 pots de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 1/2 pot d'huile- sel- 1 bol environ de fleurs comestibles de la même espèce (par exemple, pétales de rose OU fleurs d'acacia détachées de leur tige)

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Préparation de la recette Gâteau au yaourt aux fleurs


Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien à l'aide d'une cuillère en bois : les sucres, les oeufs un à un, la farine tamisée, la levure, le sel et l'huile.
Une fois que tous ces ingrédients sont bien mélangés, ajouter les fleurs et mélanger délicatement.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et cuire 35 minutes à 160°C (thermostat 5-6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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