Gâteau aux noix et aux raisins

Recette de : Gâteau aux noix et aux raisins

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 oeufs- 250 g sucre- 250 g farine- 1 cuillère à café de levure chimique- 1 cuillère à café de cannelle en poudre- 250 g de noix décortiquées- 250 g de raisins secs macérés dans 1 verre de rhum

Préparation de la recette :



Battre le mélange oeufs-sucre en poudre pendant 10 mn au batteur électrique (ou 20 mn au fouet manuel).
Ajouter la farine, la cannelle, la levure, les raisins et les noix.
Enfourner four chaud (5/6 ) et laisser cuire 1 h15

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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