Recette de : Gâteau aux pommes sans oeuf
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 25 cl de lait
– 15 g de beurre
– 150 g de farine
– 1 sachet de levure
– 5 grosses cuillères à soupe de sucre
– 6 pommes
Beurrer un moule à tarte et préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Peler et couper les pommes en lamelles (même grossières) puis les disposer dans le moule.
Faire fondre le beurre avec le lait (attention ne pas laisser bouillir) puis ajouter la farine, la levure et le sucre. Mélanger au fouet énergiquement.
Verser la préparation sur les pommes et enfourner pour 25 minutes de cuisson.
Servir tiède (c’est encore meilleur).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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